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DAZI SUL PECORINO ROMANO, L'ESPERTO: «DURO COLPO, MA MERCATO USA FONDAMENTALE»
I dazi di Trump sul pecorino romano. Un colpo molto duro per l'intera filiera e un danno grave per tante comunità ma la Sardegna deve continuare a presidiare il mercato statunitense, approdo storico per le aziende dell'Isola. Il parere di Giuseppe Pulina, docente di Etica e sostenibilità degli allevamenti all'Università di Sassari. Massimiliano Rais