OGGI AL MERCATO 2021 - 7 Gennaio - Cotoletta di orata con vellutata di finocchi

Al mercato: l'orata al Mercato di San Benedetto
La ricetta del giorno: Orata fritta con vellutata di finocchi al ristorante L’arte del Mare di Quartu
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45

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