VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

BRACI BY BARÙ BEACH EDITION 2023 - Puntata 5 .

BRACI BY BARÙ BEACH EDITION 2023 - Puntata 5 .
Nuova Puntata su Videolina di Braci by Barù beach edition, in onda dallo straordinario teatro dell’Abi d’Oru Hotel sull’incantevole golfo di Marinella. L’ingrediente protagonista della ricetta di Barù quest’oggi è l’aragosta. Il piatto è molto caro al nostro chef, il Lobster roll, un famosissimo panino di aragosta made in USA, originario di due paesi, il Connecticut e il Maine.
Gli altri ingredienti? Burro a volontà, sedano, prezzemolo, maionese… La tecnica ve la insegna lui.
Il buongustaio Barù oggi ospiterà uno chef che non dovrà fare molta strada per raggiungerlo, Pierluigi Putzu ha in serbo per la puntata una ricetta molto particolare, spiedini di quaglia.

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