OGGI AL MERCATO 2024 - 6 Dicembre - La ricetta del giorno vegetariana - I culurgiones della tradizione

“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 Al mercato di San Benedetto abbiamo scoperto la stagione dei cavoli. Al pastificio con cucina Dilizias di Cagliari
abbiamo poi visto la preparazione dei culurgiones della tradizione.

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