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OGGI AL MERCATO 2025 - 12 Febbraio - La ricetta del giorno km 0 - Gricia di mare

Siamo stati al mercato civico di San Benedetto abbiamo scoperto come utilizzare le puntarelle. Al Ristorante Calamosca di Cagliari abbiamo poi visto la preparazione della Gricia al sapore di mare.

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