VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2026 - 15 Ottobre - La ricetta del giorno km 0 - Crudo di ricciola con salsa orientale
Al mercato di San Benedetto abbiamo parlato degli spinaci. Al ristorante Calamosca di Cagliari abbiamo poi seguito la preparazione di un crudo di ricciola con salsa orientale.
