CHE PIZZA!

Che Pizza! è il format di Videolina dedicato a una delle pietanze più note, amati e celebrati nel mondo: la pizza. Simbolo dell’identità italiana in generale, la pizza è uno dei piatti più amati dai sardi (come documentato dai recenti dati dell’Ufficio Stampa di Confartigianato Sardegna).

Videolina affida la conduzione del programma (articolato in 10 puntate della durata di 30 minuti) a due figure che al mondo dell’enogastronomia hanno dedicato con grande passione il proprio percorso professionale:

- Giulia Salis, conduttrice e curatrice della rubrica “Oggi al Mercato” (in onda ogni mattina su Videolina), un volto non solo molto noto ma anche famigliare per i telespettatori sardi

- Roberto Meloni, talentuoso pizzaiolo campione mondiale di pizza in pala, che oggi si dedica alla formazione delle nuove leve del mondo della pizza e a consulenze di alto livello in tutto il mondo

In ogni puntata, Giulia e Roberto ospiteranno i migliori pizzaioli della Sardegna (anche sardi che lavorano all’estero) che si cimenteranno nella preparazione di pizze preparate a regola d’arte con l’utilizzo di ingredienti tipici sardi, in un percorso che mostrerà come l’incontro tra uno dei piatti che hanno reso l’Italia famosa nel mondo e le prelibatezze isolane possa creare delle vere e proprie opere d’arte, autentiche gioie per il palato. I pizzaioli saranno 2 in ogni puntata.

In tutte le puntate saranno presenti 2 ospiti (sia del mondo dell’enogastronomia che dello spettacolo e della comunicazione), che commenteranno le operazioni di preparazione della pizza e soprattutto, dopo averla assaggiata, la sua bontà.

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