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FILINDEU 2022 - Puntata 15 - Ussassai - Su strippidi e sa coccoi prena

FILINDEU 2022 - Puntata 14 - Ussassai - Su strippidi e sa coccoi prena
Assecondando la sua curiosità, Gianluca Medas il nostro cuoco per caso, per realizzare questa puntata di Filindeu si è spinto fino all’ingresso della Barbagia di Seulo, ad Ussassai. Raggiunto dopo aver attraversato una strada impreziosita da un panorama selvaggio e unico, capace di emanare una forza dirompente, questo piccolo centro di appena 400 abitanti si offre allo sguardo con tutti i paradigmi della nostra terra, emozionando profondamente chi sa ascoltare.
A casa della signora Maddalena Medas ha raccolto i segreti per la preparazione di due piatti all’apparenza semplici, su Strippidi e Sa coccoi prena, ma per i quali è necessario conoscere ogni singolo dettaglio. Si tratta di una puntata emozionante e saporita.
Premiere: 19.04.2022

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