VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2022 - 30 Settembre - Stinco di maiale brasato
La ricetta del giorno: Stinco di maiale brasato al ritstorante Ellusu di Cagliari Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis, andremo al mercato di via Quirra a Cagliari e vedremo i prezzi delle suace del golfo, mentre in cucina lo chef ci mostrerà le fasi di preparazione di del piatto di oggi: Stinco di maiale brasato.