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OGGI AL MERCATO 2026 - 30 Giugno - La ricetta del giorno km 0 - Spaghetto alla chitarra con ricotta e bottarga

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Al mercato di San Benedetto abbiamo parlato della bontà del melone retinato. Al ristorante Estro di Cabras hanno poi preparato per noi uno Spaghetto alla chitarra con ricotta e bottarga.

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