PROGRAMMI - CUCINA
IN CUCINA CON COZZINA 2018 - Puntata 17 - Elio Turno Arthemalle - 13.01.2019
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Una puntata divertente quella di oggi di In cucina con Cozzina, la trasmissione di Pierpaolo Argiolu alla sua terza edizione. Questa settimana il cuoco professionista coinvolge l’attore teatrale cagliaritano Elio Turno Arthemalle che, stimolato da Pierpaolo, si racconta. Il periodo in cui, lui attore impegnato nella prosa con Seneca, nei primi anno ’90, per amicizia con Marco Camboni, si prestò a sostituirlo in tournée con Lapola con un personaggio che si chiamava Saturnino Lagrima. Una puntata da non perdere, tra una battuta e l’altra riusciranno anche a cucinare un gustoso piatto tutto cagliaritano: le triglie di scoglio, a “Sa schiscionera” ma anche le bavette col filetto di triglia.