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UN MARCHIO E UN'ASSOCIAZIONE DI PRODUTTORI: TONARA TUTELA IL TORRONE

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UN MARCHIO E UN'ASSOCIAZIONE DI PRODUTTORI: TONARA TUTELA IL TORRONE A Tonara 25 produttori si uniscono e creano un marchio. Obiettivo: tutelare e valorizzare, anche con un disciplinare, il torrone. Servizio di Graziano Canu Gli intervistati sono: ANTONELLO FIGUS PRESIDENTE UNIONE TORRONAI DI TONARA, ADRIANO DEMURTAS TORRONAIO, GIAN LUIGI NOLI ASSESSORE ATTIVITÀ PRODUTTIVE - TONARA, GESUINO CADEDDU TORRONAIO
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