VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

FILINDEU - Puntata 10 Parte 2 - Inucru kin fasolu e kaule kin patatas - Bitti - 13.4.2019

I piatti che Zia Nannedda ha preparato con salsiccia, ossa di maiale e lardo, ci raccontano la vita quotidiana dei pastori infatti si tratta di due piatti unici che avevano il compito di soddisfare le necessità di chi mangiava una sola volta al giorno e che doveva affrontare le fatiche quotidiane.

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