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FILINDEU 2022 - Puntata 12 - Sarule - S'aranzada e sa patata cun

FILINDEU 2022 - Puntata 12 - Sarule - S'aranzada e sa patata cun
La puntata di Sarule, il paese di Adiosa, delle tessitrici tradizionali, e dei pastori ci riappacifica con la terra e con il tempo, e ci permette di raccontare la storia del paese attraverso due semplici ricette, s'aranzada e sa patata cun, due piatti antichi che ci raccontano la festa e il pranzo ricco di sostanza: il primo è un dolce speciale, il secondo un piatto quotidiano e nutriente. Una puntata che le nostre due ospiti, la signora Gonaria e la signora Paola hanno arricchito con la loro simpatia. Inutile raccontare l'entusiasmo del nostro cuoco per caso Gianluca Medas alla fine della puntata nell'assaggiare le due proposte straordinarie.
Premiere: 29.03.2022

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