OGGI AL MERCATO 2022 - 12 Luglio - Tartare di manzo alla carbonara

Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato di via Quirra dove i prezzi della carne di cavallo, poi andremo in cucina dove il nostro chef preparerà il piatto odierno: Tartare di manzo alla carbonara. Tutte le puntate Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.

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