VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2022 - 2 Novembre - Ricetta allergie e intolleranze - Hummus di ceci
La ricetta del giorno: allergie e intolleranze: La versione dell’hummus di ceci contro le allergie del ristorante Red Fox di Cagliari Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis oggi parleremo di allergie e intolleranze alimentari. Faremo tappa in un supermercato di Cagliari per parlare del pecorino senza lattosio, mentre in cucina vedremo la preparazione dell’hummus senza tahina e aglio.