VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2022 - 27 Dicembre - Ricetta Light - Sottile di salmone con punte di asparagi e patate
La ricetta del giorno a Km 0: Animelle di vitello con zafferano e liquirizia al ristorante Il Mattacchione di Olbia Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45.Con Giulia Salis faremo tappa al mercato San Benedetto di Cagliari e vedremo i prezzi dei gamberi rossi del mare di Sardegna. Mentre nella cucina del ristorante Il Mattacchione di Olbia vedremo la preparazione della ricetta light del giorno: Sottile di salmone con punte di asparagi e patate. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.
