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SARDEGNA VERDE 2017 - Puntata 44 - "Santa Giusta, una laguna di sapori" - 17.12.2017

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“Santa Giusta, una laguna di sapori”: è il titolo della nuova puntata di Sardegna Verde. Emanuele Dessì, con i pescatori della cooperativa, andrà a pesca di anguille, che saranno cucinate nell'ittiturismo “Su Fassoi” insieme ad altre bontà della laguna. Tappa anche nel ponte romano all'ingresso del paese, nella splendida basilica romanica e in una nuova attività di impresa per la trasformazione dei prodotti ittici. Riprese Marco Massidda, postproduzione Beppe Passavanti.

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