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SARDEGNA VERDE 2018 - Puntata 9 - “Viaggio in Gallura, Olbia e Monti” - 18.03.2018
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Puntate SARDEGNA VERDE - Edizione 2018
“Cozze & Vermentino”: un abbinamento perfetto, Emanuele Dessì partirà dal Golfo di Olbia per conoscere la filiera produttiva delle cozze. Poi a Monti, tenuta Masone Mannu, per parlare di Vermentino di Gallura Docg, abbinato ai piatti preparati nella cucina del ristorante “Antica Trattoria” di Olbia, legata al circuito Campagna Amica di Coldiretti.
