SARDEGNA VERDE 2018 - Puntata 29 - "Pane & dolci, benvenuti a Quartu" - 16.09.2018

Dopo la pausa estiva, riparte da Quartu il viaggio di Sardegna Verde. Emanuele Dessì sarà nella terza città della Sardegna, ancora immersa nei festeggiamenti per la patrona, Sant'Elena. L'occasione per visitare anche la basilica. Si parlerà, in campo, della produzione di uva da tavola e di ortofrutta in generale, penalizzata dalla bizze del tempo. Visita anche al Golf Club, importante realtà sportiva nella zona di Flumini. A “Sa dom'e farra” saranno valorizzate le bontà locali, in primis il pane e i dolci a base di mandorla, insieme alle tradizioni popolari. Squisitezze anche sulla tavola del ristorante “Pani e Casu”. Focus di Coldiretti sulle problematiche del settore primario.

Riprese Marco Massidda, postproduzione Beppe Passavanti.

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