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SARDEGNA VERDE 2018 - Puntata 35 - “Arzachena, natura & sapori” - 28.10.2018
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Emanuele Dessì partirà da un bell'agriturismo per parlare di accoglienza e sapori, dalla “supa cuata” al maialetto arrosto, dal pane fatto in casa ai dolci, il tutto bagnato dai grandi vini della Gallura. Carni a km zero Si parlerà della filiera della carne bovina e suina e di un progetto per la valorizzazione delle produzioni locali reso possibile da una rete di vendita nel territorio. La natura della zona diventerà una “cartolina” grazie a un'escursione a cavallo nella zona di Cannigione. Focus di Coldiretti. Riprese Marco Massidda, postproduzione Beppe Passavanti.