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SARDEGNA VERDE 2018 - Puntata 15 - “Bontà in punta di lama” - 29.04.2018

Stai guardando: SARDEGNA VERDE 2018 - Puntata 15 Parte 1 - Arbus - 29.04.2018
Puntate SARDEGNA VERDE - Edizione 2018

Emanuele Dessì sarà ad Arbus, alla scoperta di un territorio straordinario che, dalla montagna, degrada verso le dune di Piscinas. Dopo un'escursione in quad, si parlerà con i dirigenti di Coldiretti di incendi che, negli ultimi anni, hanno ferito la zona. A seguire, tappa nel sito minerario di Ingurtosu, anche per conoscere i progetti di recupero in chiave turistica. Si parlerà ancora di vino, di pasta fresca, di allevamento di pecore nere e di coltelli. Sarà Giulia Pusceddu, erede di una grande famiglia di coltellinai, a parlare della mitica arburesa . Bontà sulla tavola dell'agriturismo Gragonti.

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