PROGRAMMI - CUCINA
AUTENTICO - Il gusto dell'Isola, dalla terra alla tavola - Edizione 2026
Stai guardando: AUTENTICO, il gusto dell'isola dalla terra alla tavola 2026 - Puntata 1 - Dehors-Jadore Oristano
Il viaggio di “Autentico – Il gusto di un’Isola, dalla terra alla tavola” riparte per una nuova serie tra ristorazione, territorio e convivialità urbana. Produttori e ristoratori, racconteranno a Stefano Birocchi il legame tra materia prima, filiera e cucina contemporanea.
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